Бутерброды из лимонов

1 литров имон,
сахар,
сыр - 200 грамм голландский,
майонез,
шоколад тертый на крупной терке.

Эта вкусняшка кушается вместе с кожурой лимона, она даже не чувствуется, особенно подходит для закуски гостям на выкупе невесты, где каждому можно для пробы скушать по одному будербродику к хорошему бокалу вина. Также эти будербродики годятся и для быстрых банкетов, где быстро пришел выпил и закусил. Эффект потрясающий.

1.Лимон нарезаем кружочками и обваляем с обеих сторон в сахарном песке, уложим их рядышком друг с дружкой на красивом круглом подносе.

2. Сыр натрем на крупной терке и перемешаем с майонезом, можно перемять его руками, чтобы майонез лучше промешался. Консистенция должна быть как густая каша.

3. Сыр перемешанный с майонезом рукой выложим на ломтики лимона, горкой на каждый круглешок.

4. Сверху на сыр посыпаем обильно толстым слоем тертый шоколад, чтобы не было видно лимона.

5. Желательно чтобы данные будербродики постояли часа два, чтобы лимон дал сок и чтобы в сыр впитался шоколад.